Njihuni me ekspertët që sjellin recetat tradicionale shqiptare në shtëpinë tuaj
Eksperte e Kuzhinës Tradicionale Shqiptare
Eksperte me mbi 30 vjet përvojë në kuzhinën tradicionale shqiptare. Drita Hoxha sjell traditat kulinare të jugut direkt nga Korça, me receta të shkruara për kuzhinën e shtëpisë.
Specialiste e Ëmbëlsirave dhe Pastiçerisë
Specialiste e ëmbëlsirave me rrënjë shkodrane. Elira Shehu kombinon teknikat evropiane me pastiçerinë tradicionale shqiptare, duke shkruar receta me saktësi profesionale.
Master i Pjatave me Mish dhe Specialiteteve Rajonale
Kuzhinier profesionist me 20+ vjet përvojë, specialist i mishit dhe gatimit malësor. Agim Krasniqi sjell saktësinë e restorantit profesional në recetat e kuzhinës shtëpiake nga Alpet Shqiptare.
Autorët tanë kanë dekada përvojë në gatimin tradicional shqiptar, duke mësuar drejtpërdrejt nga brezat e mëparshëm.
Secili autor ka fushën e vet: gatimin tradicional të shtëpisë, ëmbëlsirat dhe pastiçerinë, ose pjatat me mish dhe gatimin malësor.
Autorët tanë vijnë nga rajone të ndryshme të Shqipërisë, duke sjellë diversitetin e plotë të kuzhinës sonë.