Kalo te përmbajtja

Autorët Tanë

Njihuni me ekspertët që sjelin recetat tradicionale shqiptare në shtëpinë tuaj

Drita Hoxha - Eksperte e Kuzhinës Tradicionale Shqiptare, autor i recetave tradicionale shqiptare
Drita Hoxha

Eksperte e Kuzhinës Tradicionale Shqiptare

Korçë, Shqipëri120 recetaQë nga 2020

Eksperte me mbi 30 vjet përvojë në kuzhinën tradicionale shqiptare. Drita Hoxha teston çdo recetë tri herë para publikimit dhe sjell traditat kulinare të jugut direkt nga Korça.

Ëmbëlsira TradicionaleByrekë dhe LakrorëGatimi me Perime SezoniRuajtja dhe Turshitë
Anëtare e Shoqatës së Kuzhinerëve Shqiptarë
Elira Shehu - Specialiste e Ëmbëlsirave dhe Pastiçerisë, autor i recetave tradicionale shqiptare
Elira Shehu

Specialiste e Ëmbëlsirave dhe Pastiçerisë

Shkodër, Shqipëri85 recetaQë nga 2021

Specialiste e ëmbëlsirave me formim në Firence dhe rrënjë shkodrane. Elira Shehu kombinon teknikat evropiane me pastiçerinë tradicionale shqiptare, duke shkruar receta me saktësi profesionale.

Ëmbëlsira TradicionaleBakllava dhe KadaifPastiçeri ModerneTorta dhe Biskota
Diplomë në Pastiçeri nga Instituti Kulinar i Firences
Agim Krasniqi - Master i Pjatave me Mish dhe Specialiteteve Rajonale, autor i recetave tradicionale shqiptare
Agim Krasniqi

Master i Pjatave me Mish dhe Specialiteteve Rajonale

Tropojë, Shqipëri65 recetaQë nga 2022

Kuzhinier profesionist me 20+ vjet përvojë, specialist i mishit dhe gatimit malësor. Agim Krasniqi sjell saktësinë e restorantit profesional në recetat e kuzhinës shtëpiake nga Alpet Shqiptare.

Pjata me MishGatimi MalësorSpecialitete të VeriutZgjedhja dhe Përgatitja e Mishit
Kuzhinier i Certifikuar nga Shoqata Ndërkombëtare e Kuzhinerëve

Pse t'u Besoni Autorëve Tanë?

Përvojë e Gjatë

Autorët tanë kanë dekada përvojë në gatimin tradicional shqiptar, duke mësuar drejtpërdrejt nga brezat e mëparshëm.

Ekspertizë e Verifikuar

Secili autor ka kredenciale dhe përvojë të dokumentuar në fushën e kuzhinës tradicionale.

Njohuri Rajonale

Autorët tanë vijnë nga rajone të ndryshme të Shqipërisë, duke sjellë diversitetin e plotë të kuzhinës sonë.